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Principales productions d'origine végétale -détail

Le Vin et les colonies

La viticulture dans les colonies d’Afrique du Nord de la fin du XIXe siècle aux années 1930

Les exploitations agricoles du Maghreb…

stustensiles culinaires, morceau de viande suspendu à un crochet

L’Alimentation aux XIXe et XXe siècles

Évolution des pratiques alimentaires aux XIXe et XXe siècles

Associé à l’essor démographique qui s’est amorcé au XVIII

L’Alimentation aux XIX<sup>e</sup> et XX<sup>e</sup> siècles
L’Alimentation aux XIX<sup>e</sup> et XX<sup>e</sup> siècles
L’Alimentation aux XIX<sup>e</sup> et XX<sup>e</sup> siècles
L’Alimentation aux XIX<sup>e</sup> et XX<sup>e</sup> siècles
Paysan et paysanne écossant des haricots

L’Alimentation aux XIXe et XXe siècles

Évolution des pratiques alimentaires aux XIXe et XXe siècles

Associé à l’essor démographique qui s’est amorcé au XVIII

L’Alimentation aux XIX<sup>e</sup> et XX<sup>e</sup> siècles
L’Alimentation aux XIX<sup>e</sup> et XX<sup>e</sup> siècles
L’Alimentation aux XIX<sup>e</sup> et XX<sup>e</sup> siècles
L’Alimentation aux XIX<sup>e</sup> et XX<sup>e</sup> siècles
table de cuisine avec des fruits

L’Alimentation aux XIXe et XXe siècles

Évolution des pratiques alimentaires aux XIXe et XXe siècles

Associé à l’essor démographique qui s’est amorcé au XVIII

L’Alimentation aux XIX<sup>e</sup> et XX<sup>e</sup> siècles
L’Alimentation aux XIX<sup>e</sup> et XX<sup>e</sup> siècles
L’Alimentation aux XIX<sup>e</sup> et XX<sup>e</sup> siècles
L’Alimentation aux XIX<sup>e</sup> et XX<sup>e</sup> siècles
Une crémière parisienne donne un bol de crème à une fillette

L’Alimentation aux XIXe et XXe siècles

Évolution des pratiques alimentaires aux XIXe et XXe siècles

Associé à l’essor démographique qui s’est amorcé au XVIII

L’Alimentation aux XIX<sup>e</sup> et XX<sup>e</sup> siècles
L’Alimentation aux XIX<sup>e</sup> et XX<sup>e</sup> siècles
L’Alimentation aux XIX<sup>e</sup> et XX<sup>e</sup> siècles
L’Alimentation aux XIX<sup>e</sup> et XX<sup>e</sup> siècles
des hommes participent à un repas d’après chasse pris dans un décor fastueux, où huîtres et bouteilles de champagne évoquent la volupté et les plaisirs des sens

La Chasse sous Louis XV

La passion de Louis XV pour la chasse

En 1737, lorsque Jean-François de Troy peint Un déjeuner de chasse, dont le pendant, La Mort d’un cerf, a…

La Chasse sous Louis XV
La Chasse sous Louis XV
La Chasse sous Louis XV
déjeuner de chasse dans un décor champêtre

La Chasse sous Louis XV

La passion de Louis XV pour la chasse

En 1737, lorsque Jean-François de Troy peint Un déjeuner de chasse, dont le pendant, La Mort d’un cerf, a…

La Chasse sous Louis XV
La Chasse sous Louis XV
La Chasse sous Louis XV
des cavaliers chassent un lion

La Chasse sous Louis XV

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En 1737, lorsque Jean-François de Troy peint Un déjeuner de chasse, dont le pendant, La Mort d’un cerf, a…

La Chasse sous Louis XV
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Triage des roses dans une usine pour la parfumerie

Le travail ouvrier au travers des cartes postales

Les cartes postales, un nouvel outil au service de la valorisation des activités et métiers traditionnels

Au début du XXe siècle, la…

Le travail ouvrier au travers des cartes postales
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Caves : piqueuses et brosseuses - Roquefort (Aveyron)

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Caricature de Louis XVI en Gargantua à table avec sa famille

Louis XVI en Gargantua attablé

La caricature en France au XVIIIe siècle et sous la Révolution

La caricature politique, sous la forme d’une gravure associée souvent à…

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