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Résultats : 3 études
Guerre de Vendée
A l’automne 1793, la Terreur, institution administrative et judiciaire décrétée par la Convention nationale pour épurer le pays de ses ennemis…
Gastronomie et cuisines régionales
La gastronomie, lieu d’identité nationale
À partir du règne de Louis XIV, la gastronomie est intimement mêlée à l’apogée de la culture…
La cuisine, foyer domestique
La cuisine, centre du foyer
Abondamment figurée en peinture, la cuisine apparaît comme un lieu majeur dans toute habitation. Si sa…