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Agriculture

Toutes les études

Le monde rural

Alors que le Second Empire est synonyme de prospérité pour l’agriculture française, les années 1875 à 1890 sont celles de la récession. Une…

Le monde rural

Alors que le Second Empire est synonyme de prospérité pour l’agriculture française, les années 1875 à 1890 sont celles de la récession. Une…

Le travail aux champs

La représentation du labeur paysan par le biais de figures grandeur nature, autrefois réservées à la peinture d’histoire, est une des nouveautés…

Le travail aux champs

La représentation du labeur paysan par le biais de figures grandeur nature, autrefois réservées à la peinture d’histoire, est une des nouveautés…

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Les cribleuses de blé

Les cribleuses de blé

Au milieu du XIXe siècle, la culture est largement prédominante dans l’économie rurale du Doubs. La surface agricole, presque…

La dénatalité en France

Dès la fin du XVIIIe siècle, la France s’illustre par un début de dénatalité, ce qui constitue un trait singulier de sa démographie. Le…

La dénatalité en France

Dès la fin du XVIIIe siècle, la France s’illustre par un début de dénatalité, ce qui constitue un trait singulier de sa démographie. Le…
Nègres creusant un canal

« Noirs de pelle », esclaves en Guyane

Les canaux, artères de communication en Guyane

En Guyane, le travail des esclaves est largement mobilisé pour la création d’unités de production…

Plan de l'habitation Savane Jappé

« Noirs de pelle », esclaves en Guyane

Les canaux, artères de communication en Guyane

En Guyane, le travail des esclaves est largement mobilisé pour la création d’unités de production…

Carte de l'île de Cayenne

« Noirs de pelle », esclaves en Guyane

Les canaux, artères de communication en Guyane

En Guyane, le travail des esclaves est largement mobilisé pour la création d’unités de production…

Lettre de Victor Hugues

« Noirs de pelle », esclaves en Guyane

Les canaux, artères de communication en Guyane

En Guyane, le travail des esclaves est largement mobilisé pour la création d’unités de production…

Le rétablissement de l'esclavage en Guyane (1802)

Les « nouveaux citoyens » de Guyane replongés dans l’esclavage.

L’abolition de l’esclavage, votée par la Convention en 1794 n’a pas touché toutes…

Le rétablissement de l'esclavage en Guyane (1802)

Les « nouveaux citoyens » de Guyane replongés dans l’esclavage.

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Le rétablissement de l'esclavage en Guyane (1802)

Les « nouveaux citoyens » de Guyane replongés dans l’esclavage.

L’abolition de l’esclavage, votée par la Convention en 1794 n’a pas touché toutes…

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Pays basque - Gustave Henri Colin

Le Pays basque

Paysages, vie rurale et situation du Pays basque dans le premier tiers du XXe siècle

Le Pays basque, traversé par les Pyrénées,…

La Vallée de la Bidassoa - Paul Bartlett

Le Pays basque

Paysages, vie rurale et situation du Pays basque dans le premier tiers du XXe siècle

Le Pays basque, traversé par les Pyrénées,…

Paysage basque - Robert Cami

Le Pays basque

Paysages, vie rurale et situation du Pays basque dans le premier tiers du XXe siècle

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L'institution des fêtes du vin par la Troisième République

Les fêtes du vin en France dans la première partie du XXe siècle

Dans les régions viticoles françaises, il existe traditionnellement des…

L'institution des fêtes du vin par la Troisième République

Les fêtes du vin en France dans la première partie du XXe siècle

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Principales productions d'origine végétale -détail

Le Vin et les colonies

La viticulture dans les colonies d’Afrique du Nord de la fin du XIXe siècle aux années 1930

Les exploitations agricoles du Maghreb…

"Bon vin"

Le Vin comme art de vivre

Pratiques et représentations du vin au XIXe siècle

Le vin est depuis toujours une composante de la civilisation méditerranéenne.…

Portrait du gourmand

Le Vin comme art de vivre

Pratiques et représentations du vin au XIXe siècle

Le vin est depuis toujours une composante de la civilisation méditerranéenne.…

Réunion gastronomique ou Les Gourmands à table

Le Vin comme art de vivre

Pratiques et représentations du vin au XIXe siècle

Le vin est depuis toujours une composante de la civilisation méditerranéenne.…

Imagerie nouvelle. Les Vendanges

Les Vendanges

Les vendanges au XIXe siècle

Ayant lieu à l’automne, les vendanges constituent le dernier événement important de la saison agricole et…

Coin de vigne, Languedoc - Debat-Ponsan

Les Vendanges

Les vendanges au XIXe siècle

Ayant lieu à l’automne, les vendanges constituent le dernier événement important de la saison agricole et…

La paye des moissonneurs Lhermitte Léon (1844-1925)

Les paysans vus par la IIIe République

Chaque région agricole française a ses cultures de prédilection, ses structures agraires propres et ses méthodes culturales.

Au XIX…

Le monde paysan au XVIIe siècle

Les frères Le Nain et la paroisse Saint-Sulpice

Ce grand tableau fut réalisé à la fin du règne de Louis XIII, comme l’atteste l’inscription «…

La Méridienne ou La Sieste. VAN GOGH Vincent

L’évolution de l’image du paysan

Au XIXe siècle, les paysans sont tantôt décrits comme des brutes arriérées, tantôt comme des travailleurs purs et vertueux. Ce sont d’…

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